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5、蒸料：把酒锅里加水，连续蒸煮设备报价，比例是100斤干料，锅底加水50斤，放上铁帘，（用单层的麻袋息或者纤维袋片均可）。灶里点火，待水烧热，把拌好的料用块搓碎，以防止烧煮时这些杂物沉淀在底糊锅，使全锅酒报废。

把筛过的料上锅蒸，连续蒸煮设备价格，筛为何况用各种方式都可以，一种是在拌料的容器筛；另一种是锅上架两个光滑的棒，直接往锅里筛。上料的方法是：用铁锹或铁盆，锅中哪里上气就往哪上料，一层一层地撒，料就蒸不好，等到把料全部装上锅，气也基本上全上均匀了。这里盖上迫盖，迫盖的下沿用水密封好，迫盖的上孔用木板压盖上，湖南连续蒸煮设备，继续烧火，等锅上冒大气时，开始计算蒸的料时间（锅炉在冒大气之前的时间不计算）。蒸25分钟停火再闷30分钟停火，这时料就蒸好了，蒸的料是八分熟，用铁锹趁热挖出锅，料能挖出在块，而且料喷发着香味，料块松散适宜，颤微微富于弹性为较.好，其中间有夹生面，说明没有蒸透还要盖上锅再蒸一会儿。

企业愿景： 塑造形象 追求卓越

企业使命： 普及中国酒文化 宣扬健康酒观念

企业价值观： 为客户创造价值

企业精神： 锐意进取 不断创新

企业目标： 让一亿人喝上自酿健康酒

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